Угловая кухня без навесных шкафов. Кухня без верхних шкафов — особенности дизайна одноярусной кухни. Лоджия или балкон

Сложно представить себе функциональную кухню без верхних навесных шкафов: где хранить посуду и прочие неприглядные и необходимые для ежедневной готовки принадлежности? Однако практика показывает, что одноуровневая кухня абсолютно функциональна и, кроме того, имеет ряд положительных особенностей: она более светлая, просторная, эстетичная и оригинальная. Как создать кухню без громоздких навесных конструкций и при этом сохранить её основное качество – функциональность?

Как и любая другая кухня, кухня без навесных шкафов имеет свои преимущества и недостатки, каждый из которых условен. Поговорим об особенностях современного формата кухни: почему его выбирают горожане даже для небольшой квартиры и почему избегают те, кто стремится к лаконичному интерьеру?

• Начнем с того, что кухня без навесных шкафов непривычна с первого взгляда; назревает вопрос: где хранить посуду и чем занять свободное верхнее пространство помещения? Взглянув на современные тенденции, можно отметить, что все больше людей выбирают кухню такого формата – без громоздких конструкций наверху – это удобно, практично и функционально.
• Появление большего пространства: визуально кухня становится больше и светлее из-за отсутствия навесных модулей.

фотографий

• Рабочая поверхность освещена лучше благодаря тому, что на неё не падает тень от верхних ящиков.
• Меньше мебели на кухне – меньше времени на уборку. Известно, что навесные шкафчики собирают пыль и все те испарения, что образуются на кухне в ходе приготовления пищи (даже вытяжка не всегда «спасает» от такой напасти). Отсутствие верхнего наполнения гарнитура – возможность облегчить уборку: не придется вытирать не поддающуюся мойке поверхность кухонного шкафа.

• В то же время, зачастую навесные конструкции заменяются открытыми полками, а пыль на них скапливается ещё интенсивнее; самое важное, что открытые полки придется избавлять от пыли гораздо чаще – раз в неделю точно.
• Одним из преимуществ отсутствия навесных шкафов является более бюджетная стоимость кухонного гарнитура.
• Безопасность – повод приобрести кухонный комплект без верхних шкафчиков: снижается вероятность их падения ввиду слабых стен или плохо закрепленных конструкций (случаи падения шкафов хоть и редки, но случаются в жизни).

Среди недостатков кухни без навесных конструкций в виде шкафа могут стать:

• Невозможность использования в небольших квартирах ; для тех, кто рискнул и собрал кухню своей мечты одноуровнего формата, может застать врасплох её недостаточная функциональность.
• Навесные шкафы порой скрывают дефекты самого помещения : кривизну стен, изъяны декоративной отделки и прочие нюансы.

При выборе гарнитура кухни без «лишних» навесных конструкций по достоинству оцените помещение: достаточно ли оно просторно для подобного формата? Не лишитесь ли вы функциональности кухни взамен на её современный и модный дизайн?

Не скупитесь на одноуровневый гарнитур и его наполнение: пусть его полки будут максимально удобны и практичны, вместительны и используемы, чтобы не загружать верхние открытые полки комнаты.

При желании иметь одноуровневый кухонный гарнитур необходимо знать, что подобная планировка подойдет для просторных помещений, тогда удастся сохранить максимальную отдачу от кухни и получить желаемый результат. Что же делать, если кухня небольшая? Гарнитур без верхних шкафов гармонично будет смотреться на слишком узкой кухне или, напротив, широкой; в обоих случаях одноуровневая конструкция позволит визуально расширить или увеличить пространство, одним словом, представить его в выгодном свете.

Варианты хранения посуды

Первое, с чем сталкиваются будущие обладатели кухни без навесных шкафов, вопрос: где хранить посуду? Основным «хранилищем» кухонных атрибутов станут нижние ящики и шкафы, поэтому стоит позаботиться об их максимальной вместительности и функциональности : внутреннее расположение полок должно соответствовать количеству вашей посуды, и при большом наборе кухонных аксессуаров позаботьтесь, чтобы полок было больше (пусть и по своей высоте они будут ниже).

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов подразумевает наличие открытых полок (вместо громоздких шкафчиков) и рейлингов – несложных конструкций в виде трубы, которая тянется параллельно с кухонной столешницей. Наверняка рейлинг есть на каждой кухне: посмотрите, на чем висят кухонные аксессуары вроде баночек со специями и полотенца, крупные поварёжки и предметы для готовки.

Рейлинг на просторной кухне без навесных шкафов станут настоящим спасением хозяек, ведь на карнизе с крючками-держателями можно разместить небольшие навесные полочки для хранения подручных средств для уборки кухни или специй, продуктов (масел, например) и других важных предметов. Удивительно, насколько функционален рейлинг и каким оригинальным может быть его дизайн и цвет: черные, белые, металлические, матовые или глянцевые.

• Буфет – превосходная альтернатива навесным шкафам на кухне. Буфеты отличаются по своему функционалу и дизайну: классический буфет представляет собой высокий и массивный шкаф с деревянными или стеклянными полками и дверцами, благодаря которым можно оценить его наполнение. Традиционно именно в буфете хранится посуда, а современные модели подобной мебели для кухни позволяют внутрь конструкции устанавливать посудомоечную машину, микроволновку и прочую технику, которую порой хочется скрыть от постороннего взора.
• Тумба на колесах станет «палочкой-выручалочкой» для кухни небольшой квадратуры, когда не хватает места для важных мелочей. Традиционная тумба подойдет для размещения на более просторной кухне, а на её верх можно установить технику вроде телевизора: совместите приятное с полезным.

фотографий

• Шкафы-колонны – массивные изделия для просторной кухни; в небольшом помещении эти гиганты будут смотреться неуместно, хотя, при выборе более изящной и стройной модели – почему нет? Шкафы-колонны удобны тем, что они высокие и вместительные; устанавливаются обычно в дальний угол и комбинируются удобной дверцей – она так же функциональна и наделена небольшими полками.
• Пеналы напоминают шкаф-колонну, но традиционно служат для декора холодильника или духового шкафа, посудомоечной или стиральной машины. Пеналы устанавливаются в различных частях кухни в зависимости от её планировки и размера, но чаще – в угловом пространстве помещения.

Планировка кухонного гарнитура

В зависимости от планировки кухни определяется её наполнение одноуровневыми шкафами, те, что располагаются на полу.

• Линейный тип подразумевает горизонтальную расстановку кухонной мебели вдоль одной стены; рабочая поверхность, мойка, варочная поверхность – все это находится на одном уровне, или на одной линии – практично и удобно. Чтобы сделать остальное пространство функциональным, установите открытые полки параллельно столешнице, избегая зону плиты (вероятно, там будет установлена вытяжка).

Важное внимание отдайте декору кухни: установите дополнительное освещение над зоной готовки, позвольте кухонному фартуку стать оригинальным, разместите несколько семейных фотографий и пару горшочков с цветами.

Линейное размещение кухонного гарнитура – хороший выбор для небольшого помещения площадью до 9 кв. м, где важно оставить дополнительное место для обеденной зоны.

• Угловой кухонный гарнитур размещается буквой «Г» и напоминает линейный тип; однако подобная конструкция ещё функциональнее прежней: в угловой части кухни можно установить шкаф-пенал или буфет, важно, чтобы массивная мебель не мешала при передвижении на кухни. Угловая модель кухонного гарнитура без навесных шкафов требует дополнительных декораций для заполнения образовавшегося пространства : в ход идут постеры и картины на стенах, фотографии, цветы, декоративные элементы вроде свечей и статуэток, при этом важно не «переборщить» и не превратить функциональную кухню в галерею современного искусства.

• Островной тип кухни подойдет исключительно для просторного помещения площадью от 20 кв. м потому, как предполагает размещение функционального острова по середине комнаты. Важно отметить, что доступ к «острову» на кухни должен обеспечиваться с 4-х сторон, именного тогда кухню можно называть островной и наслаждаться её эстетикой и функционалом.

Примеры современного интерьера

Создать современный интерьер кухни без навесных шкафов просто в помещении любого формата – от абсолютно скромных до просторных пространств, важно учитывать концепцию комнаты и поддерживать её стиль, или дизайн в каждом предмете мебели и декора.

Особенно актуальна такая меблировка в модных сегодня квартирах-студиях, где присутствуют объединений кухни-столовой или кухни-гостиной. Впрочем, выбор столь оригинального интерьера не ограничивается студиями, и мы предлагаем более детальное знакомство с кухней без верхних шкафов.

Пространственные нюансы

Если стилистических ограничений в данном случае не отмечается и одноярусная кухня очень органично способна вписаться в любой стиль оформления, то с пространственными возможностями помещения придется считаться.

Кухня без верхних ящиков может стать оптимальным стильным решением в условиях наличия просторного помещения. Это может быть студия, крупногабаритная квартира или частный дом. По мнению дизайнеров, для удачной реализации подобного проекта площадь кухни должна составлять не менее 8-9 кв.м. И это очень скромный минимум, который также предполагает уделить особое внимание организации систем хранения и очень тщательно планировать расстановку мебели и техники.

В некоторых случаях возможен вариант интерьера без навесных ящиков и на пространстве в 6-7 кв. м. Однако при этом потребуются дополнительные зоны хранения для редко используемого кухонного инвентаря за пределами кухни - например, на лоджии или балконе (хорошо, если на них есть выход из кухни), в коридоре или кладовой. Чаще всего такой выбор для малогабаритной кухни делается в холостяцких квартирах или молодыми активными семьями, использующих кухню для быстрых перекусов и утреннего кофе, готовых пожертвовать функциональностью в пользу стильности и креативности.

Ну а для того чтобы развернуться, сделать кухню без верхних ящиков стильной, оригинальной и одновременно эргономичной и функциональной потребуется просторное помещение.

Варианты планировок кухни без верхних шкафов

Ключевой момент - выбор планировки для кухни без верхних ящиков. Почему это важно? - Такой интерьер подразумевает, что необходимо не только позаботиться о размещении техники и планировке рабочих поверхностей, но и продумать системы хранения для предметов, которые обычно хранятся в верхних ящиках.

Среди наиболее распространенных и популярных вариантов планировки следует выделить следующие.

1. Угловая кухня - позволяет комфортно разместить всю необходимую технику, обустроить рабочие поверхности и организовать вместительные системы хранения.
2. П-образная кухня - отличный вариант, позволяющий увеличить полезную площадь. Обеспечивает достаточно места для размещения кухонных принадлежностей и техники.
3. Островная кухня - позволяет использовать островную часть для монтажа кухонной техники или вместительных систем хранения. Данный тип планировки отлично компонуется с однорядным гарнитуром, но требует большого пространства - от 18 кв. м.
4. Параллельная двухрядная планировка - такой вариант позволяет разместить всю утварь из верхних шкафов в нижний ярус и при этом не испытывать дискомфорт. Рекомендуемая ширина помещения для такой планировки составляет 3-4 метра.

Преимущества кухонного интерьера без верхних шкафов

• Популярность интерьера кухни без навесных шкафов не случайна. Такой дизайн имеет целый ряд преимуществ:
• Удобство и практичность - только на первый взгляд может показаться, что такая кухня является не практичной. На самом деле, отсутствие громоздких верхних шкафов и необходимости доставать из них предметы над рабочей поверхностью только упрощают все процессы на кухне и делают пребывание на ней более комфортным.
• Визуальное увеличение пространства кухни - кухня становится просторней, и открываются новые возможности реализации дизайнерских идей.
• Обилие света - верхние шкафы создают не только эффект громоздкости, но и скрадывают освещение над рабочей и варочной поверхностью. Именно поэтому частым приемом является установка локального освещения в навесных кухонных модулях. Отсутствие верхних шкафов автоматически решает проблему с освещением.
• Возможность воплощения оригинальных дизайнерских идей - поверхность стены, освобожденная от навесных шкафов, позволяет оформить её в едином с помещением стиле. Это особенно актуально и выглядит очень эффектно в студиях и пространствах, где кухня объединена с другими помещениями.

Фото кухонь без верхних шкафов

Выбор кухонных гарнитуров в современных мебельных магазинах очень большой, поэтому создать свой неповторимый кухонный дизайн очень легко. Относительно недавно дизайнеры придумали новую «фишку» в оформлении зоны готовки - кухня без верхних шкафов. На первый взгляд кажется, что такая «неполноценная» конструкция не очень уместна и функциональна, но на практике всё выглядит иначе.

Преимущества и недостатки

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры. Несмотря на устоявшиеся стереотипы в плане двухъярусных гарнитуров, такие модели достаточно популярны.

Плюсы гарнитуров без подвесных шкафчиков:

• Дополнительное пространство и визуальный простор помещения. Очень замечательно смотрится, если кухня достаточно маленькая.
• Максимум вариантов размещения (без шкафчиков вверху гарнитур можно расположить даже под окном).
• Максимум света в кухне. Без подвесных шкафов свет от люстры будет ровно доходить до зоны готовки и дополнительная подсветка может не пригодиться.
• Отсутствие «пылесборников». Ввиду того, что классические гарнитуры имеют большую высоту, добраться до самого верха бывает очень трудно, поэтому там скапливается пыль. Современная модель без верха «не заставит» вас постоянно лазить и проверять наличие пыли.
• Доступность. Кухонный гарнитур имеет стандартную высоту, ввиду чего миниатюрным домохозяйкам нередко приходится вставать на носочки или подставлять стул, чтобы достать очередную чашку.
• Экономия финансов. Одноярусный гарнитур имеет более низкую стоимость.
• Безопасность. Если закрепить верхний шкаф некачественно или превысить допустимый вес его наполнения, то он может упасть.

Помимо этого, можно отметить возможность оригинального декора свободной стены над рабочей зоной: картины, полки, фотографии и т. п.

Типы планировки

Оформить кухню с помощью одноуровневого гарнитура можно самостоятельно, зная правила и типы планировки. Существует 4 варианта:

• Линейный. Классический вариант для просторной или узкой кухни. Как видно на фотографии гарнитур расположен вдоль самой длинной стены.

• В виде буквы «Г» или угловой. Один из самых распространённых вариантов кухонного дизайна, так как занимает минимум места.

• Параллельная расстановка. Небольшая белая кухня в классическом стиле с одной стороны которой размещены стандартные напольные шкафчики, а с другой – шкафы-колонны, которые практически растворяются в пространстве.

• Островной. Интересный вариант оформления для небольшой кухонной зоны, в котором рабочая зона находится в центре, а вдоль стен располагаются полочки или шкафы-колонны

• П-образный. Вариант, который можно претворить в жизнь как в просторной кухне, так и в "хрущевке"

Оформление интерьера

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить. Особенно стоит обратить на фартук без верхних шкафов, так как он будет очень привлекать взгляд, если его оставить нетронутым.

Отделка стены над рабочей зоной должна состоять из правильно подобранных и качественных материалов, как керамика, натуральный камень или жаропрочное стекло. Этот пункт очень важен, так как обычные обои в данном месте непрактичны.

Варианты оформления фартука:

• Стеклянная поверхность с фотопечатью;

• Стеклянное панно или мозаика;

• Ламинированная плита из МДФ или ДСП.

Очень важно при оформлении кухонной зоны продумать освещение в зоне готовки. Идеальный вариант – настенные подвижные светильники.

Чем можно заменить навесные шкафы

Если вы отдаёте предпочтение одноуровней кухне, но не хотите иметь абсолютно пустую стену, то можно попробовать чем-то заменить стандартные навесные шкафы. Несколько интересных вариантов для замены:

• Шкаф-колонна. Очень удобная, хотя и габаритная штука. Главный плюс – возможность встроить в него самую разную кухонную технику. Располагают шкафы колонны обычно напротив гарнитура или по обеим сторонам напольных шкафов

• Открытые полки. Лёгкая и воздушная альтернатива громоздких подвесным шкафам, чаще всего применяется в стиле "прованс".Полки можно использовать для хранения красивой посуды или баночек с сыпучими приправами.

• Буфет, сервант, стеллаж, шкаф-пенал. Чтобы вы не выбрали из этого списка, соблюдайте стилистику и цветовое оформление кухонной зоны.

• Рейлинги. Практически то же самое, что и открытые полки, только данная конструкция более лёгкая и изготавливается из металла На рейлингах можно не только расставлять, но и развешивать предметы (черпаки, прихватки, лопатки, полотенца).

Как видно из вышенописанного, альтернатив навесных шкафов предостаточно, поэтому не стоит бояться одноуровневых кухонь, думая, что у вас останется очень мало места для хранения кухонных приборов.

Как декорировать стены

Чем заменить шкафы мы разобрали, теперь можно углубиться в этот вопрос чуть больше и разобрать примеры того, как можно украсить пустующие стены. Отделка вертикальной поверхности над рабочей зоной не должна сливаться с пространством, поэтому её можно и нужно задекорировать особым способом.

Несколько интересных вариантов оформления стен в самых разных стилях:

• Кирпичная кладка. Оригинальная кухня в стиле «лофт».Несмотря на то, что все стены оформлены одинаково, пространство над нижним ярусом не смотрится пустым.

• Мозаика из керамики. В чёрном цвете такое оформление фартука выглядит очень эффектно. На данном примере кухня выполнена в стиле "минимализм". Другие стены прекрасно сочетаются с рабочей зоной, так как окрашены в схожий серебристо-серый цвет.

• Ламинированная панель из ДСП.Смотрится фартук из древесины очень красиво, к тому же за счёт контрастного цвета, он помогает зонировать пространство, выделив рабочую зону на белом фоне остальных стен и потолка.

• Панели из дерева, изготовленные из того же материала и идентичного цвета, что и кухонный гарнитур. над зоной хранения и приёма пищи. Каменная контрастная стена над зоной готовки идентична варочной панели и обеденному столу. Выглядит данный дизайн шикарно и достаточно практично.

• Грубая каменная кладка в стиле «лофт» смотрится оригинально и очень уютно; прекрасно сочетается с деревянными панелями и металлической современной кухонной мебелью.

• Оранжевое настроение в стиле «прованс. Кирпичная стена и функциональные стеллажи для посуды отлично гармонируют и выглядят по-деревенски мило.

Одноуровневый гарнитур в интерьере

Многие считают, что гарнитур без нижних шкафов не вписывается в интерьер современной квартиры и выглядит неуместно. Мы развеиваем эти мифы и представляем вам подборку фотографий одноуровневой кухни, оформленной в самых распространённых стилях.

Кухня в стиле «кантри»

Живёте в шумном городе, но хотите иметь по-деревенски уютную кухню? Смело выбирайте стиль кантри. Он сочетает в себе сельский шарм и современную функциональность.

Основные черты, присущие «сельскому» дизайну:

• Натуральные материалы: мебель, отделка, декор;
• Простота, искусственная старина и показная грубость в оформлении;
• Спокойна цветовая палитра.

Интересный вариант кантри-кухни в современной квартире. Как и положено, в отделке использованы натуральные материалы спокойных природных оттенков. Серый каменный пол гармонично сочетается с потолком из натурального дерева. Столешница рабочей зоны прекрасно соседствует с современным одноуровневым кухонным гарнитуром. Немного грубую отделку разбавляют стены, окрашенные в светло и темно серые оттенки.

Прованс

Уютный и нежный французский «прованс» покоряет своей романтичностью и наивностью. Хотите соорудить в своей квартире островок нежного деревенского быта? Тогда оформляйте кухню в стиле «прованс».

Излюбленными цветами дизайнеров, создающих кусочек Франции на современной кухне, являются насыщенные цвета, как будто разбавленные молоком: оливковый, пшеничный, горчичный, бирюзовый, лавандовый и т.п.

Материал для мебели лучше использовать натуральный, так как для «прованса» характерны элементы старины. Гарнитур без навесных шкафов идеально впишется в такую кухню, потому как многочисленные полочки из дерева –одна из замечательных особенностей «прованса».

Яркий пример провансальского интерьера: молочные стены, каминная вытяжка, деревянные резные полки, цветы в вазах, нежно-розовый гарнитур, пол древесного цвета.

Модерн

Кухня, оформленная в этом современном стиле, является настоящим предметом искусства. Уникальность данного оформления заключается в таких особенностях, как:

• Разнообразие дизайнерских решений;
• Практичность;
• Сдержанность;
• Лаконичность.

Дизайн в стиле «модерн» отличается геометрически правильной мебелью с глянцевыми поверхностями, изготовленными из металла, стекла и пластика. Освещение должно быть представлено в классическом варианте: большая люстра и одиночные светильники. Также возможно использование светодиодов для подсветки.

Пример классического модерна с яркими акцентами (рис.19). Оформление данной кухни выглядит грамотно и стильно. Прямоугольная белая мебель с чёрными столешницами, классическая люстра и пол, яркие пятна в виде позолоченных стульев и оригинальной мозаики над рабочей зоной – залог успешного дизайна в стиле «модерн».

Широчайший ассортимент кухонных гарнитуров, представленных в мебельных магазинах, дает нам возможность реализовать практически любую дизайнерскую задумку. И сегодня достаточно популярным интерьерным решением является кухня без верхних шкафов – т.е. гарнитур, у которого отсутствуют навесные модули.

С первого взгляда такая комплектация может показаться не только необычной, но и нефункциональной – но как показывает практика, одноуровневая компоновка при условии грамотной реализации является весьма приемлемой.

Одноуровневая кухня: основы дизайна

В каких случаях это будет уместным

Принимая решение купить и смонтировать кухонный гарнитур без верхних шкафов, необходимо критически подойти к анализу помещения. Главный «подводный камень» такой планировки заключается в том, что одноуровневый дизайн будет уместен далеко не в каждой комнате.

Специалисты в области планирования интерьеров рекомендуют выбирать гарнитуры без верхних модулей:

Кухня «без верха» – идеальное решение для просторных помещений

• Если у вас узкая и длинная кухня, то отказ от верхнего яруса будет способствовать расширению свободного пространства .
  Естественно, в этом случае придется минимизировать количество хранящихся в самой кухне аксессуаров, поскольку здесь основным местом для хранения будут выступать нижние модули, объем которых тоже ограничен.
• Также кухонный гарнитур без навесных шкафов будет уместен в широкой кухне с избытком свободного пространства .
  При этом по периметру устанавливаются различные комоды, в которых хранится вся необходимая кухонная утварь, кроме того, в качестве дополнительного пространства могут использоваться ящики под кухонным островом. Такая компоновка характерна для кухонь в скандинавском стиле.
• И все же, чтобы одноуровневый дизайн был максимально эффектным, требуется комбинация «большая площадь + кухонный остров + окно во всю стену». Тогда верхние кухонные шкафы не просто не понадобятся – они будут выглядеть неуместно и перегружать пространство. Примеры таких интерьеров показаны на фото в нашей статье.

Кроме того, от верхних шкафчиков можно отказаться, если у вас запланировано объединение кухни и гостиной в единую студию. Естественно, здесь необходимо предусмотреть место для хранения бытовой техники и прочих мелочей, поскольку в любом случае полезный объем одноуровневой кухни будет меньше, чем у традиционной.

Мебель для одноярусной планировки

Самый простой способ подобрать мебель – это приобрести готовый одноярусный гарнитур. Сегодня достаточно популярными являются угловые и П-образные одноуровневые модели, входящие в линейки мебели от Snaidero, RexWood, Gemini и т.д.

Но в некоторых случаях готовый набор мебели купить не получается (или цена комплекта получается чрезмерной), потому приходится подбирать отельные элементы, позволяющие отказаться от монтажа верхних модулей:

• Буфет – очень важная часть гарнитура, поскольку при отсутствии навесных элементов именно в буфете будет храниться большая часть посуды.
  При выборе буфета придется в определенной мере идти на компромисс – с одной стороны, его объем должен быть достаточен для хранения большого числа мелких приборов, а с другой – он не должен быть громоздким.
• Чтобы «сочетать несочетаемое» специалисты рекомендуют остановить свой выбор на моделях буфетов с кухонными фасадами , верхняя часть которых выполнена из стекла.
  Такой буфет будет достаточно объемным, надежным, и в то же время – не будет занимать много места.

Совет!
Широкий будет можно использовать в качестве многоцелевого шкафа, скрыв за его дверцами, например, встроенную посудомоечную машину, мини-холодильник или даже микроволновую печь.

• Кухонные тумбы при одноярусной компоновке также очень важны, поскольку наряду с буфетом выступают местом для хранения утвари. Одним из наиболее современных трендов в дизайне кухонь является использование передвижных тумб на колесиках: они могут выступать и как традиционные тумбы, и как элементы одной составной рабочей поверхности.
  Естественно, для этого необходимо, чтобы пол в нашей кухне был достаточно ровным!
• Напольный шкаф. Несмотря на то, что наша кухня не предусматривает размещения навесных элементов, в ней вполне допустимо использование достаточно высоких шкафов.
  Как правило, такой шкаф имеет значительную высоту и размещается на максимальном удалении от окна. Дизайнеры рекомендуют верхние части шкафа делать прозрачными и заполнять их исключительно посудой – так этот элемент интерьера будет смотреться максимально выигрышно.

Немаловажными элементами интерьера являются рабочая поверхность и кухонный остров. При одноярусной планировке рабочая поверхность часто занимает весь периметр кухни (особенно в помещениях небольшой площади). Что же касается острова, то он является практически неотъемлемым элементом европейских одноярусных кухонь.

Освещение рабочей зоны

Одним из ключевых вопросов, которые нам придется решать в ходе планирования интерьера одноярусной кухни, является освещение рабочей поверхности.

В случае с навесными шкафами проблемы никакой нет – точечные светильники или светодиодная лента монтируются на нижнюю поверхность модулей, расположенных над мойкой и разделочным столом, а за освещение плиты отвечает подсветка вытяжки.

Если же на стене нет навесных шкафов, то придется проявить смекалку:

• Самый простой способ – это установить светильники на подвижных кронштейнах. При необходимости такая лампа может быть направлена туда, куда нам нужно, а когда необходимость в ней пропадет, можно вернуть е на место у стены.

Обратите внимание!
Существуют модели, которые устанавливаются в стеновую нишу и управляются с помощью кнопки.
В сложенном состоянии такой светильник скрывается за настенной панелью, а при необходимости – выезжает на специальной шине.

• Если высота помещения невелика, то в качестве подсветки можно использовать встроенные светодиодные потолочные светильники.
  «Батарею» из таких светильников можно установить в подвесной гипсокартонный потолок, а выключатель – вывести на стену возле мойки или рабочего стола.

• Для более высоких потолков подойдут подвесные лампы на подвесе изменяемой длины. Когда нужно – мы просто подтягиваем такой светильник ближе к столу, а все остальное время он находится под потолком, не мешая обзору.

Несмотря на обилие естественного освещения, которое обеспечивается отсутствием настенных модулей, качественный свет в кухне очень важен. И если вы ощущаете, что для комфортной работы имеющегося общего освещения недостаточно – вы всегда можете своими руками установить дополнительное освещение по одной из приведенных выше схем.

Важные элементы одноярусной кухни

Кухонный экран

Если с принципиальной компоновкой таких кухонь мы разобрались, то пора переходить к обсуждению отдельных элементов.

И важнейшим из них будет кухонный экран, или фартук:

• В одноярусной планировке настенный экран возле мойки и варочной поверхности занимает ключевое место, поскольку при отсутствии верхних модулей именно экран находится перед глазами любого, что вошел в кухню, а значит – является центральным элементом дизайна.

• В качестве экрана можно использовать панель из ламинированного МДФ, по цвету и фактуре идентичную столешнице.
  В этом случае по верхней кромке экрана можно пустить неширокую декоративную полку, на которой размещаются кухонные аксессуары из стекла и керамики.

Обратите внимание!
Если экран и столешницу выдержать в светлой цветовой гамме, а на полке разместить посуду из прозрачного стекла, то можно стилизовать всю кухню под научную лабораторию.
В последнее время на западе этот дизайн достаточно популярен.

• Также хорошо выглядят экраны из декоративного стекла и керамической плитки. При отсутствии верхних модулей можно смело делать экран достаточно высоким, размещая на нем различные рисунки или орнаменты.
  Такой экран можно сделать и самому: инструкция и видео уроки находятся в соответствующем разделе нашего сайта.

Устанавливая экран в одноярусный гарнитур, нужно помнить о необходимости тщательного ухода за ним. Такой экран будет всегда на виду, а значит, он должен быть безупречно чистым.

Рейлинги и навесные элементы

Еще одна деталь, без которой практически невозможно представить одноярусную кухню – это настенный рейлинг с расположенными на нем навесными полками и крючками.

• Рейлинг представляет собой декоративную трубу, размещенную вдоль кухонной стены, на которую можно повесть практически все, что угодно – начиная от прихватки для горячего и заканчивая сушилкой для посуды.
• Кроме горизонтальных рейлингов бывают также рейлинги вертикальные, которые крепятся к потолку и к рабочей поверхности. На вертикальных рейлингах также размещаются различные сетчатые корзины для кухонной утвари, подставки для бокалов и т.д.

• Рейлинг в данном случае выступает своеобразной заменой верхним шкафчикам кухни. С одной стороны, навесные элементы имеют относительно небольшие размеры и при продуманном размещении совершенно не загромождают пространство, а с другой – у вас все же появляется место для хранения мелочей, сушки посуды сразу после мытья и т.д.
• Незаменим рейлинг также для размещения кухонных инструментов – половников, лопаточек, шумовок и прочего. Все это должно быть постоянно под рукой, и при отсутствии верхнего ящика без подвесной системы здесь точно не обойтись.

Плюсы и минусы кухонь без навесных шкафчиков

Подводя итоги вышесказанному, хотелось бы еще раз взвесить все «за» и «против» одноярусной планировки кухонного гарнитура.

В пользу такого решения можно привести следующие аргументы:

• Дизайн кухни без навесных шкафов смотрится свежо и оригинально. В помещение попадет гораздо больше света, да и вообще кухня перестает смотреться «шаблонно».
• Верхние кухонные модули не мешают при готовке. Нагибаясь над рабочей поверхностью, вы не рискуете зацепиться за нависающий верхний шкафчик, а с верхних полок на вас гарантировано ничего не упадет.
• Уход за кухней отнимает значительно меньше времени, поскольку отмывать от жира и прилипшей к нему пыли верхние модули нам не придется.

Оригинальный дизайн – главный плюс такой кухни

Если же говорить о недостатках такого решения, то в первую очередь на себя обращают внимание:

• Недостаток места для хранения кухонной утвари и других предметов. Нижние модули приходится делать более объемными, что может привести к недостатку свободной площади для перемещения по кухне.
• Необходимость качественной отделки стен помещения. При этом для отделки нужно выбирать немаркие материалы, поскольку стены будут подвергаться воздействию влаги и взвешенных в воздухе частичек жира и сажи.
• Также не стоит забывать и о стоимости одноярусных конструкций. Как правило, вам придется заплатить за такую кухню значительно больше, чем за гарнитур стандартной комплектации.

Если же смотреть беспристрастно, то кухня без навесных шкафов представляет собой достаточно оригинальное, но несколько рискованное решение интерьера. Хотя при продуманном подходе можно минимизировать все возможные риски, и тогда интерьер вашей кухни станет предметом зависти всех друзей и знакомых!

Наверняка каждый хоть раз слышал жалобы на переполненную мебелью кухню. Все стены увешаны шкафами, комната выглядит тесной и угнетающей. Об украшении стен и речи не идёт, так как там нет места даже для нескольких фотографий близких людей. А ведь так хочется простора и свободы творчества.

Особенно актуальна эта проблема для кухонь с маленькой площадью. В этом случае можно сделать интерьер кухни без навесных шкафов.

На фото можно увидеть, как интересно и при этом необычно, выглядит дизайн кухни без верхних подвесных шкафов.

Мебель

Совет ! Прежде чем начинать приобретать мебель, сделайте план кухни, определите количество тумб и шкафов, чтобы вся утварь и техника свободно вместились.

Основные виды мебели, которые подходят для кухни без подвесных шкафов:

• шкафы-колонны;
• буфет;
• пенал;
• открытые полки;
• рейлинги;
• напольные шкафы.

Шкафы-колонны

Шкафы-колонны идеально подходят для этого случая. Благодаря своим размерам и объёму, такой шкаф вмещает не только всю посуду и другие вещи, но и встраиваемую технику, например, холодильник и микроволновую печь.

Желательно, чтобы шкафы-колонны устанавливались в нишу стены. А верхняя часть имела прозрачные дверцы, так шкаф будет выглядеть менее громоздким.

Буфет или пенал

Размещать в маленькой кухне огромные шкафы-колонны, не стоит, так как они занимают много места. А вот один пенал или буфет вполне подойдёт.

Буфет рекомендуют выбирать со стеклянными верхними дверцами, так как визуально он выглядит меньше. К тому же он выступает не только в роли мебели, но и в качестве украшения комнаты. Поэтому за дверцами должна стоять только изящная посуда или интересно декорированные баночки со специями и крупами. А нижняя часть украшается так, чтобы буфет сочетался с остальным гарнитуром.

Фото с вариантами дизайна кухни без верхних подвесных шкафов.

Открытые полки

Дизайн кухни без подвесных шкафов не исключает возможности использования открытых полок. Тем более что они занимают меньше места, чем шкафчики. Но не стоит завешивать ими всю стену, а лишь несколько. Так как они сами и всё, что на них будет размещаться, должно находиться в постоянном порядке и чистоте. Ведь полки расположены на виду, и в первую очередь будут притягивать к себе взгляд при входе в комнату.

Помещают их обычно над рабочей зоной или раковиной.

Рейлинги

Отличная идея для кухни без навесных шкафов - использование рейлингов. Вешают чаще всего их возле рабочей зоны, так как на них размещают предметы первой необходимости (полотенца, специи, прихватки и так далее).

Главное преимущество рейлингов - занимают очень мало места и освобождают столы от мелких предметов.

Совет ! В полочки можно разместить не только кухонную утварь, но и комнатные растения или другую зелень (пряные травы).

Напольные шкафы

Выбирая такой вариант оформления кухни без навесных шкафов, нужно тщательно подойти к их наполнению. Необходимо чтобы учитывалось абсолютно каждое место в кухне, в том числе и угол, особенно важно это для маленькой комнаты. Для этого отлично подойдут шкафы со специальными угловыми ящиками или выдвигающимися системами.

Особую популярность набирают широкие шкафчики с выдвижными ящиками, а также бутылочницы.

Способы планировки

Линейная. В этом случае мебель и технику размещают около одной из стен. Там же располагается плита и рабочая зона. Чаще всего такую расстановку делают в узких кухнях.

Вся мебель объединена столешницей.

П-образная. В этом варианте мебель расставляется у трёх стен в виде буквы «П». Всё пространство максимально используется, но, к сожалению, такая планировка возможна не в каждой кухне.

Параллельная. Всю мебель расставляют напротив друг друга, либо возле одной из стен только высокие шкафы, а у другой низкий гарнитур.

Между ними, если позволяют размеры комнаты, располагают стол-остров или обеденную зону. В узкой же кухне её ставят в конце комнаты.

Угловая. Угловой гарнитур в этом случае размещается в углу комнаты, а шкафы устанавливаются у свободной стены. Угловая планировка одна из самых удобных, так как всё необходимое находится на близком расстоянии.

Такой способ планировки дизайнеры особенно рекомендуют для маленьких кухонь.

Островная. Один из самых оригинальных способов планировки кухни без верхних навесных шкафов. Но реализация её возможна только в комнатах с большой площадью.

В центре кухни размещается так называемый остров, включать в себя он может и варочную панель, и рабочую зону, а также обеденную. Даже часть техники встраивается в него.

Шкафы и тумбы располагают у любой из свободных стен.

Иногда мебель вдоль стен вообще не размещают, так как достаточно лишь острова.

Ещё один вариант планировки - с навесными шкафами. Но вешают их только на одну из стен или всего пару штук.

Преимущества и недостатки

Самый очевидный плюс такой расстановки мебели - больше свободного пространства. Кухня без подвесных шкафов выглядит свободнее и свежее.

Появляется много места для воплощения творческих идей. На стенах можно поместить картины или панно, сделанное своими руками.

Внимание ! Особое внимание следует уделить фартуку, так как он теперь расположен на самом виду.

Оригинально будут смотреться стеклянные фартуки с фотопечатью или плиткой с рисунками и орнаментами. Ламинированный МДФ с имитацией любого материала также отлично подойдёт, главное, чтобы сочетался со столешницей.

Или же подчёркивается изначальная отделка помещения, например, кирпичная стена. Её отделывают либо частично, либо окрашивают так, чтобы была видна текстура.

Ещё один плюс - больше света. Ведь в такой кухне, благодаря отсутствию навесных шкафов, становится меньше тени.

Кухни без навесных шкафов чаще всего организовывают в стилях кантри, прованс, минимализм, лофт, индастриал.

К недостаткам такого способа организации комнаты можно отнести небольшую вместительность всего гарнитура. Без верхних шкафов количество утвари придётся сократить. А шкафы-колонны из-за больших размеров невозможно поместить в маленькую кухню.

Свободная стена и фартук должны находиться в идеальном состоянии и чистоте, так как они являются «лицом» комнаты.

Из-за отсутствия навесных шкафов за каждой тарелкой необходимо нагибаться или приседать.

Если трубы и другие коммуникации раньше можно было скрыть в шкафу, то теперь придётся закрывать другими методами или оставлять так как есть.

Наиболее эффектно такой дизайн смотрится в кухнях с большой площадью, с окнами во всю стену и островом посредине. В такой комнате установка шкафов-колонн будет лишней, так как помещение начнёт выглядеть загромождённым.

Часто так организовывают кухни, объединённые с гостиной или другой комнатой.

Для освещения, если кухня маленькая, вполне достаточно одной люстры, а для большой комнаты понадобятся дополнительные источники света, например, настенные бра или точечные светильники на потолке. Идеально подойдут и подвесные люстры с изменяемой высотой. Можно подтягивать их ближе к столу или поднимать выше к потолку.

К оформлению кухни без навесных шкафов необходимо подходить творчески, чтобы конечный результат доставлял удовольствие каждую минуту, проведённую в ней. Тем более что ассортимент мебели и различных аксессуаров безграничен.